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葡萄酒真伪测定：采用 UHPLC ESI/Q-TOF MS 进行代谢组学分析
发布时间：
2018-11-28 11:21
来源：
安捷伦科技（中国）有限公司
| 样品： | 葡萄酒 | 项目： | 真伪鉴定 |
| 方案文件名 | 下载 |
|---|---|
葡萄酒真伪测定：采用 UHPLC ESI/Q-TOF MS 进行代谢组学分析 |
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本文展示了联用 Agilent 1290 Infinity LC 系统和 Agilent 6530 Q-TOF LC/MS，以及多元 统计分析进行葡萄酒代谢谱分析的优势。该方法可以对法国和中国等不同地区的葡萄酒 进行区分，并有望实现葡萄酒生物标记物的鉴定。
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