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    使用氢化物发生法-ICP-MS 高通量测定大米中的无机砷

    发布时间: 2018-11-28 11:21 来源: 安捷伦科技(中国)有限公司
    样品:大米项目:无机砷

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    使用氢化物发生法-ICP-MS 高通量测定大米中的无机砷

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    本文开发出了一种利用氢化物发生 (HG) 技术与 ICP-MS 分离并检测食品中无机 砷 (iAs) 的快速而灵敏的方法。31 种市售大米中的无机砷含量测定值均低于现行 中国法规中规定的最大浓度 (ML) 150 µg/kg。对 HG-ICP-MS 和 HPLC-ICP-MS 获得的数据进行比较后发现两种分析技术的检测限相当。 HG-ICP-MS 是大规模筛选大米等食品样品的理想选择,因为这一技术仅需耗费 传统 HPLC-ICP-MS 方法通常所需时间的一小部分,且分析性能不受任何影响。

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