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样品: | 牛羊肉 | 项目: | 使用 Captiva EMR-Lipids 专利脂质去除 SPE 柱结合 HPLC/MS-MS 检测羊脂肪中的碘醚柳胺残留 |
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使用 Captiva EMR-Lipids 专利脂质去除 SPE 柱结合 HPLC/MS-MS 检测羊脂肪中的碘醚柳胺残留 |
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摘要
肝片吸虫病是一种人畜共患的寄生虫病,畜类中以牛羊等动物最容易感染,其中羊的感 染率高达 30%–50%。此病可能给畜牧业造成不容忽视的经济损失。碘醚柳胺是一种广 谱高效的抗体内外寄生虫特效药。研究发现,牛羊用药后,会在肌肉、肝脏、脂肪等组 织中产生不同程度的残留,相应动物制品流入市场后,会危害人体健康[1]。本应用简报 利用 Captiva EMR-Lipid 去除脂肪,并结合 Agilent 1290 Infinity II 液相色谱与配备 ESI 离 子源的 6470 三重四极杆液质联用系统,采用基质标矫正模式对羊脂肪中的碘醚柳胺的 残留进行检测。在三个不同加标水平(2、10 和 100 μg/kg)下,碘醚柳胺平均回收率在 83.7%–113.8% 的范围内,且 RSD ≤ 6.7%。方法定量限为 2 µg/kg,检测限为 1 µg/kg 。 实验结果表明该方法具有出色的灵敏度和可靠性,适用于分析羊脂肪中的碘醚柳胺残 留量。
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