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采用 ICP-MS 对食品中的碘进行分析
发布时间：
2021-06-02 18:24
来源：
安捷伦科技（中国）有限公司
| 领域： | 粮油及淀粉豆制品等制品,动物性食品及其制品,调味品,婴幼儿及其他配方谷粉产品,水产加工品 | ||
| 样品： | 食品 | 项目： | 碘 |
| 参考： | GB 5009.267 | ||
| 方案文件名 | 下载 |
|---|---|
采用 ICP-MS 对食品中的碘进行分析 |
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碘是人体必需元素，需靠外部摄入来保持人体正常需求。国家标准 GB 10765婴儿配方食品、GB10767 婴幼儿配方食品、GB 29922 特医食品、GB 26878 含碘食用盐等，均对食品中碘含量测定有强制要求 ；在国标方法 GB 5009.267中还明确规定了 ICP-MS 为食品中碘分析的第一法。
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