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    改善对 37 种脂肪酸甲酯的分析

    发布时间: 2021-02-26 11:02 来源: 安捷伦科技(中国)有限公司
    领域: 动物性食品及其制品
    样品:食品项目:37 种脂肪酸甲酯

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    改善对 37 种脂肪酸甲酯的分析

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    本应用介绍了使用三种专为  FAME 分析设计的毛细管柱来改善对 37 组分 FAME 混标的分析。强极性氰丙基聚硅氧烷固定相 Agilent J&W CP-Sil 88  FAME 分析专用柱是分离顺式和反式异构体的首选。本研究中展示了在 CP-Sil 88 FAME分析专用柱上对 37 组分 FAME  混标中所有化合物的基线分离。Agilent J&W DB-FastFAME 气相色谱柱也能够为 37 组分 FAME  混标的分析提供出色的分离度。高效的 0.18 mm 内径 DB-FastFAME 气相色谱柱可以完全分离混标中的所有化合物,并将运行时间缩短至 8  分钟以内。而且使用高效色谱柱能够实现快速样品通量,而分离度也不受影响。Agilent J&W DB-FATWAX  超高惰性色谱柱为大多数饱和与多不饱和 FAME提供了独特的选择性。除 C18:1 顺反异构体外,其他 FAME(包括 C18:2  顺式和反式异构体)均能够完全分离,例ARA、EPA 和 DHA。因此该色谱柱非常适用于分析鱼油、肉类脂肪和关键的 Omega 3 和 Omega 6  FAME。    


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