“平凉市2022年食品快检技能比武竞赛”决赛在平凉市圆满落幕

6月27至28日，“平凉市2022年食品快检技能比武竞赛”决赛在平凉市圆满落幕，本次活动由平凉市市场监管局主办，山东美正生物科技有限公司协办。

本次活动内容>>

国抽细则变化的解读

执行检测标准解析

快检理论知识及仪器操作

各级参赛选手积极互动，踊跃提问，共同探讨食品快检工作中的技术经验。

技术讲解后又同步开展了技能竞赛活动。来自各县（市、区）市场监管局和市食检中心的参赛选手们需要在规定时间完成以下环节的比拼。

环节比拼>>

个人理论知识考试

盲样检测

集体指定项目检测

选手们沉着冷静，无论是理论考试还是实际操作过程都有条不紊，严谨细致，展现了极高的专业素养。此次技能比武竞赛组织有力，培训内容丰富，参赛范围广泛，比赛形式多样，取得了实实在在的效果。

比赛结束，召开了表彰大会，奖励了10名表现优异的参赛选手和4个优秀集体。

平凉市市场监管局党组成员、副局长张采霞对此次竞赛参与单位的高度重视、得力组织表示了充分肯定，并要求全市市场监管系统食品安全监管人员全面深化思想认识，再接再厉，充分发挥食品检验检测在食品安全监管中的重要作用，扎实做好食品快检和安全监管工作，不负政府所托、不负群众所盼、不负岗位所需，把牢食品安全关口。

通过本次比赛，全面检验了平凉全市市场监管系统食品安全快检人员理论和实操水平，为更好地发挥快检技术在食品安全日常监管工作中的技术监督和支撑作用夯实了基础。

作为本次竞赛的技术支持单位，美正也为平凉市的食品安全监管及产业健康发展提供了全方面的有力保障。希望在未来的合作领域再创辉煌！

美正提供智慧快检平台服务

智慧快检结合物联网技术、大数据分析及人工智能技术，采用了电子化采样保证样本真实性，智能化检测保证结果可靠性，视频监控保障不合格品处理可追踪。

可实现从抽样、前处理到快速检测、不合格处置这四个步骤构成的全链条闭环监控体系，实现每个市场监控网络全覆盖。