东西分析气相色谱仪GC-4000A用于测定白酒，符合行业标准GB/T 10781.1-201X征求意见稿。适用己酸项目。

白酒中的有机酸可以调节口味使酒体醇和爽口，更主要的是酸类物质是形成相对应的乙酯类香味成分的前体物质。不同的有机酸与醇在微生物酶的催化作用下，生成不同的酯，没有有机酸就没有相对应的酯类物质生成。其中己酸乙酯在浓香型白酒中的含量最高，对浓香型白酒的贡献也最大，是浓香型白酒的主体香味物质，也是判定浓香型白酒质量等级的关键指标。因此，准确测定发酵液中的己酸等有机酸的含量是非常值得研究的。

• 大体积柱箱，可同时安装三根色谱柱

• 可同时安装任意三种检测器，且有三个独立电路系统，三个信号输出端

• 灵活的填充柱和毛细管柱系统，可接不同口径的毛细管柱

• 稳定的温度控制系统，10阶程序升温，进样器、各检测器均可独立控温，并具有超温保护功能；加热区可七路控温

• 自动后开门控制，加快降温速率

• 新稳压、多气路系统：单、双、三气路(可任选)，3路压力流量数字化显示，压力显示分辨率0.1psi

• 反吹、预切割装置、甲烷转化炉、裂解炉装置

• 五种检测器任选：热导检测器(TCD)、氢火焰离子化检测器(FID)、火焰光度检测器(FPD)、氮磷检测器(NPD)、电

子捕获检测器(ECD)

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注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途