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通微应用案例—HPLC-UV助力毒蘑菇中鹅膏肽类毒素的检测

发布时间: 2020-12-29 11:16 来源: 上海通微分析技术有限公司
领域: 其他食品
样品:毒蘑菇中鹅膏肽类毒素项目:毒蘑菇中鹅膏肽类毒素

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通微应用案例—HPLC-UV助力毒蘑菇中鹅膏肽类毒素的检测

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1、背景介绍

毒蘑菇又称毒蕈,是指人或畜禽食用大型真菌的子实体后能产生中毒反应的物种。我国毒蘑菇约有430余种,可致死的40余种,且分布广泛。


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