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化妆品超标微生物的灭杀

发布时间: 2022-04-12 00:47 来源:施启乐(广州)仪器有限公司

化妆品成份复杂,含有的许多营养物质是污染微生物生长的良好培养基,在化妆品的整个生产过程中,从原料采购,经过多道工序加工成产品,各种各样的过程因素均有可能导致微生物的污染和超标。

任何一种化妆品,在生产、保存、运输和使用过程中,由于各种不同的原因,其产品质量可能发生质变。这些原因其一就是由所谓微生物所造成的,微生物是一群形体极微小的生物,它一般包括细菌、酵母菌、霉菌和病毒等。化妆品受到微生物的污染,可引起产品物理性状(如色泽、气味等)变化,改变产品有效成份,有的还会引起致敏、毒素和病毒感染,因此必须严格控制化妆品或药物中的微生物。

造成化妆品污染的主要微生物是病原细菌和致病真菌。病原细菌包括革兰氏阳性细菌(链球菌、葡萄球菌、双球菌、部分芽胞菌和棒状杆菌)、革兰氏阴性细菌(沙门氏菌、绿脓杆菌、奈瑟氏菌、弧菌、嗜血杆菌、大肠杆菌、结核杆菌、痢疾杆菌、产气杆菌);致病真菌包括青霉、曲霉、根霉、毛霉、白色念珠菌、表皮藓菌、新型隐球酵母。

微生物对化妆品的污染一般通过下列途径发生:

①原料:化妆品的许多原料都是微生物生长繁殖所需要的营养物质,受微生物污染的原料将直接影响化妆品的卫生状况。极易受到微生物污染的原料主要是天然动植物成分,如蛋白质、淀粉等;易受到微生物污染的原料还包括离子交换水、增稠剂、胶质、表面活性剂等;相对来说,较难受到微生物污染的原料有油脂、蜡、石蜡、高级脂肪酸、香料、精油、酯类。

②生产设备:化妆品的生产设备的角落、接缝处极易隐藏微生物,使化妆品受到污染。

③生产过程:若在生产过程中的生产技术指标(如灭菌温度和时间等)达不到要求,未能将微生物完全灭除,以及上岗操作人员卫生状况不良等都可能是化妆品受到微生物污染。

④包装和环境:化妆品的包装物,如瓶、盖等若清洗,消毒不彻底,很容易藏有微生物;生产、包装场所不符合卫生净化要求都会使化妆品收到微生物污染。

上述几种在化妆品生产过程中的污染称为化妆品的化妆品一次污染;而在化妆品的使用过程中。由于使用或保存不当等原因造成的微生物污染成为化妆品二次污染。

预防化妆品生产过程中微生物的污染是一项系统工程,由于微生物无处不在,在的生产过程中,任何一个环节的疏忽,都有可能导致化妆品生产不合格,微生物超标,只有全面提高质量意识,从原料、设备、工艺、包装、环境、人员等各方面严格控制,同时做好各环节微生物的监测,才能充分保障化妆品的微生物安全。

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