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食品中黄曲霉毒素快速准确分析

发布时间: 2016-06-03 15:14 来源: 日立高新技术公司
领域: 粮油及淀粉豆制品等制品
样品:肉豆蔻项目:黄曲霉毒素

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食品中黄曲霉毒素快速准确分析

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紫外光激发下,黄曲霉毒素B1/B2会被激发出蓝色荧光,黄曲霉毒素G1/G2则会发出绿色荧光。利用这种荧光特性,可以准确定量分析食品中的黄曲霉毒素含量。日立荧光具有的高灵敏度和超高扫描速度,微小含量的黄曲霉毒素也可以快速准确分析。


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