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会议标题：手持式拉曼光谱仪在公共安全与食品快检领域的应用

会议时间：2020年5月21号10：00

主讲人：詹德坚、廖李杰

主讲人介绍：

詹德坚，上海如海光电科技有限公司产品经理 ，中南大学概率论数理统计硕士、专注化学计量学算法、数据挖掘和软件实现，获多个数学建模方面奖项，具有丰富的拉曼光谱仪器及算法研发和应用经验，作为技术骨干参与国家重大质量专项1项

廖李杰，上海如海光电 应用工程师，东华大学应用物理系，专注于拉曼光谱技术在食品快检领域的方法开发。

会议介绍：

拉曼光谱技术具有指纹光谱的特点，可以客观识别毒品物质的存在，其结果在许多国家可以作为法庭的有效证据。所以利用拉曼光谱技术可以对芬太尼类、可卡因类、海洛因类、甲基苯丙胺类等毒品进行准确的识别。在缉毒工作中，拉曼检测技术已成为毒品走私缉查、易制毒品查获工作中的检测利器。同时，拉曼光谱仪可以在现场对危险化学品进行排查，对未知的液体或粉末进行直接识别，若检测出管制品，同时能给出管制品的类别、性质等信息，辅助执法人员进行查验工作。

同时，拉曼光谱技术结合SERS技术和样品前处理技术，可以在有害非法添加物(如牛奶中的三聚氰胺)、超量超范围使用添加剂(如食品中的合成色素等)、水果蔬菜的农药残留等食品快检应用中发挥积极的作用。