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领域: | 粮油及淀粉豆制品等制品 | ||
样品: | 饲料 | 项目: | 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 |
参考: | GB/T 30956-2014《饲料中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定 免疫亲和柱净化-高效液相色谱法》 |
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饲料中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇 |
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脱氧雪腐镰刀菌烯醇又称呕吐毒素,主要由禾谷镰刀菌、尖孢镰刀菌、雪腐镰刀菌等镰刀菌产生。呕吐毒素广泛存在于大麦、小麦、玉米和燕麦中,其污染粮谷的情况非常普遍,世界各地均有报道。呕吐毒素对人和动物均有很强的毒性,能引起人和动物呕吐、腹泻、皮肤刺激、拒食、神经紊乱、流产、死胎等,世界上多个国家均对呕吐毒素在饲料中的限值标准有着相应规定。