修饰蛋白组学在农林领域的应用

植物蛋白质组学主要包括对于整个生物体、器官、组织、细胞和细胞器的结构蛋白质组学研究，以及植物不同生长过程的比较蛋白质组学分析。许多非生物胁迫和生物胁迫，如金属毒性、水涝、低温、干旱、盐度、酸度、营养限制和病毒侵染等，会引发植物的应激和防御反应，影响其生长发育及作物产量。

        随着拟南芥、水稻等基因组的测序完成，有力的促进了植物蛋白质组学的发展，应用蛋白质组学技术可以研究不同胁迫对于植物蛋白质表达的影响，鉴定低丰度蛋白、研究蛋白质的亚细胞定位等。蛋白质翻译后修饰(posttranslated modifications, PTMs)在植物体的生命进程中起着十分重要的作用, 主要参与植物生长发育、病理、生物逆境应答等细胞信号转导过程，应用修饰蛋白质组学有助于揭示不同状态下植物蛋白质的修饰水平。

蛋白质组学技术进一步加深了我们对于基因功能的理解，基于不同植物模型，研究植物抗逆的信号转导和分子机制，发现了许多与基因突变、发育、逆境、植物与微生物互作的新蛋白。

        植物代谢组学是代谢组学研究的一个重要分支，主要分析植物在不同发育阶段或特定处理下代谢产物的变化，揭示其代谢机制。为了在恶劣的环境中生存，植物进化出了复杂的代谢系统，它通过调节相应代谢产物的水平来响应环境的变化。植物代谢组学有助于揭示植物样品中整体代谢物的动态信息，是分析植物在一定条件下代谢途径和调控机制的有力工具。

植物代谢组学中主要代谢物和次生代谢物的范围和功能特别引人关注。十年前，每个样本可以常规鉴定出大约300种不同的代谢物，随着时间的推移，这个数字还在逐渐增加。

新型农药的开发对于满足日益增长的农业需求至关重要。代谢组学使我们能够改进转基因植物，并且植物发育过程中不同时间点的代谢组学数据，可以帮助我们评估相关风险。