产品概述 SP-1001B型多功能食品分析仪，是一台综合分析仪器，可分析食品中的甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、吊白块、植物油过氧化值、双氧水、奶粉及奶制品中蛋白质、酱油氨基酸态氮、蜂蜜中果糖葡萄糖、蔬菜农药残留含量的测定，共计十个项目。适合工商部门、卫生防疫部门以及质量监督部门在实验室和商品流动检测车中使用。产品特点 ● 采用320×240液晶中文大屏幕背光显示，中文提示操作。 ● 自动显示样品中检测项目的浓度和含量。 ● 设有出厂默认曲线和用户自建曲线，大大提高使用的灵活性和测量的准确性。 ● 开放式的参数设定功能，使样品处理和检测更加灵活。 ● 可由电脑直接控制仪器操作和仪器单独操作两用。 ● 仪器具有自动保存检测结果，并能随意查询保存的记录。 ● 仪器带有微型高速打印机，可实现快速自动打印检测结果。 ● 带有RS232接口，实现外部通讯和监控联网。 ● 带有食品分析数据管理软件，可实现有效的数据管理，以及与食品监控网联网，实现数据传送。技术指标 1、 检测项目及技术指标序号 检测项目 检测范围 测定下限 测定范围 测量精度 1 甲醛 水产品、水发食品、豆制副食品中是否违法使用 1.0 mg/kg 0-500 mg/kg 5% 2 二氧化硫 干货食品、糖类、罐头、休闲食品、豆制品、蔬菜水果、中草药等产品中是否超范围使用 1.0mg/kg 0-2000 mg/kg 5% 3 奶粉及液态奶蛋白质 奶粉、液体奶是否符合质量要求 5% 0-30% 10% 4 双氧水 水发食品、鱼丸、鸡鸭掌、牛肚、海蛰等产品中是否违法使用 10 mg/kg 0- 500mg/kg 5% 5 亚硝酸盐 肉制品是否超量使用 2.0mg/kg 0-1000 mg/kg 5% 6 植物油过氧化值 植物油是否合格 0.5meq/kg 0-22 meq/kg 5% 7 吊白块 米面制品、豆制品、榨菜等食品中是否违法使用 5.0mg/kg 0-1000 mg/kg 5% 8 蜂蜜果糖葡萄糖 蜂蜜质量或假蜂蜜 13% 0-95% 5% 9 酱油氨基酸态氮 酱油质量和伪劣酱油的判断 0.1g/100ml 0.0-2.0g/100ml 5% 10 农药残留（抑制率） 蔬菜、水果中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速定性检测 10% 10-100% 10% 2、 透射比准确度：±2.0% 3、 透射比重复性：0.5% 4、 光电流漂移：≤0.5%（3min） 5、 外形尺寸：470×280×150（mm）

多功能食品安全分析仪信息由上海瑞鑫科技仪器有限公司为您提供，如您想了解更多关于多功能食品安全分析仪报价、型号、参数等信息，欢迎来电或留言咨询。

注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途