赛默飞色谱与质谱分析
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食品接触材料高分子材料食品模拟物中11-氨基十一酸的测定 高效液相色谱法

发布时间: 2021-02-09 13:54 来源: 赛默飞色谱与质谱分析
领域: 饮用水及饮料
样品:食品项目:氨基十一酸
参考:国标

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食品接触材料高分子材料食品模拟物中11-氨基十一酸的测定 高效液相色谱法

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本标准规定了食品模拟物中11-氨基十一酸的液相色谱测定方法。本标准适用于水、3%(质量浓度)乙酸溶液,10%(体积分数)乙醇溶液等水基食品模拟物和橄榄油中11-氨基十一酸的测定。水基食品模拟物中11-氨基十一酸的测定低限为0.8 mg/L,橄榄油中11-氨基十一酸的测定低限为0.8 mg/kg.

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