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领域: | 茶叶及制品 | ||
样品: | 茶叶 | 项目: | 三价铬,六价铬 |
参考: | NY659-2003 |
方案文件名 | 下载 |
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ASE提取IC-ICPMS联用测定茶叶中的三价和六价铬 |
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简介
与许多其他的痕星元素相似,铬(Cr)通常存在多种化学形式,各自具有不同的化学性质和行为(如生物利用度和毒性等)。对于铬而言,三价Cr是人体必需的元素,参与人体多种化学反应,而六价Cr则有剧毒。NY659-2003标准茶叶的总铬限星为5mg/kg,但这并能反映饮茶中铬对人体的潜在危害,需要对三价和六价铬的含呈做进一步的测定。三价铬和六价铬同时提取测定具有一定难度,受到提取液pH的影响,低pH值环境由于提高了氧化还原电位,可能会导致六价Cr被还原为三价Cr,高pH值则可能会导致三价Cr沉淀为Cr2(OH)3。现有方法通常采用碱提取法,只能测定六价铬。本方法采用EDTA二钠盐以及硝酸铵溶液,用稀硝酸和稀氨水调整pH为7.1左右,作为提取液。采用加速溶剂萃取技术(Accelerated Solvent Extraction,ASE)对茶叶中铬形态进行提取,在高压下,待使铬形态溶解于提取液中动,并可自动进行,提高样品提取效率。