高选择性三重四极杆GC/MS/MS在食品安全分析中 的应用 — 最大残留限量水平的PCDD/F的筛选

本文介绍了一种食品中PCDD/Fs和PCBs在相关最大残留限量水平上的痕量筛选 方法。方法采用了三重四极杆质谱仪，并配备双曲面四极杆以增强选择性。本文 描述的MRM方法测定多氯二恶英/呋喃和PCBs时，从两个不同的母离子中选择 MS/MS离子对，分别检测各级氯的对应子离子。分析方法符合美国环保署（US EPA）已确立的1613A方法，采用13C标记的内标物质，同位素稀释定量。