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领域: | 婴幼儿及其他配方谷粉产品 | ||
样品: | 奶粉 | 项目: | 维生素A,D和4种VE异构体的含量 |
参考: | GB 5413.9-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定 |
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在线二维液相色谱法快速同时测定婴幼儿配方奶粉中维生素A,D和4种VE异构体的含量 |
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本文基于二维色谱原理,利用双梯度泵系统,结合两个切换阀,构建了全自动在线二维液相色谱分析方法,通过紫外检测器和荧光检测器的串联,一次进样同时完成脂溶性维生素A,D2,D3及其α,β,γ和 δ-VE的定量分析,方法验证结果表明,本法能够准确测定婴幼儿配方奶粉中各待测营养素的含量。且4种VE 异构体的拆分和定量,对于产品的质量控制具有重要意义。另外本法自动化程度高,操作简便快速,可用于日常奶粉样品的检测工作中。