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领域: | 蔬菜/水果/蜜饯/酱腌菜等制品 | ||
样品: | 番茄酱 | 项目: | 工业染料 |
参考: | 《2015年国家食品污染物和有害因素风险监测工作手册》 |
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番茄酱中10种工业染料的测定 |
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本方法参照《2015年国家食品污染物和有害因素风险监测工作手册》和《2015年国家食品污染物和有害因素风险监测工作手册》中有关工业染料的检测方法进行的相关测试。
本文对手册中的样品的前处理方法进行了研究,对比发现乙腈的提取效果更好,回收率更高;滤膜材质对红2G的测试结果的影响很大,聚四氟乙烯材质的滤膜对工业染料的吸附较小,能够提高测试结果的准确性;定容溶剂对红2G峰展宽有较大影响,提高定溶液水相的比例有助于降低红2G的峰扩散效应,提高红2G的灵敏度和检出限。