赛默飞色谱与质谱分析
400-6694-175
分析测试百科网 认证会员，请放心拨打！
Orbitrap Exploris GC结合Compound Discoverer软件 分析酒中的风味物质及其差异性标记物
发布时间：
2021-12-07 14:31
来源：
赛默飞色谱与质谱分析
| 领域： | 酒类 | ||
| 样品： | 酱香型白酒A, 酱香型白酒B, 清香型白酒A,清香型白酒B, 保健酒，威士忌，白兰地，朗姆酒 | 项目： | 分析酒中的风味物质及其差异性标记物 |
| 方案文件名 | 下载 |
|---|---|
Orbitrap Exploris GC结合Compound Discoverer软件 分析酒中的风味物质及其差异性标记物 |
下载此篇方案 |
通过研究酒中特征性风味化合物的差异可有效鉴别酒的类别，更好的分析不同类型酒的差异性。功能强大的组学分析软件CompoundDiscoverer可以实现对复杂的GC-MS数据的提取和分析，并通过统计学分析功能，快速找到样品组之间的差异性标记物，逐一研究各个组分的分布趋势，为研究酒类风味物质分析提供了有力的工具。
