香港《食物内除害剂残余规例》 的整体解决方案以及方法包介绍

关键词：食物内除害剂残余规例；QuEChERS；农药残留； TSQ 8000 Evo 三重四极杆气质联用
前言 早在 2012 年 6 月，香港立法会就已完成审议《食物内除害剂 残余规例》（第 132CM 章）（《规例》）的程序。有关规例 于 2014 年 8 月 1 日起正式实施。《食物内除害剂残余规例》 列明容许某些食物含有除害剂残余的最高限量以及一些释义 条文，是供港蔬菜项目必须遵循的法规以及政策。香港《食物 内除害剂残余》规例（Hong Kong Pesticide Residues in Food Regulation）包含 360 种除害剂以及超过 7000 个“除害剂 - 食 物”组合的最高残留限量 / 最高再残留限量标准。香港规例中 所包含的除害剂，用 GC/MS/MS 和 LC/MS/MS 可以检测其中 95% 以上的化合物。