检测提效十二式内修“缩时”外练“增量”

发布时间： 2018-08-30 20:05 来源：赛默飞色谱与质谱分析

赛默飞色谱与质谱中国昨天

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程明川

导言

对于中国的食品安全来说，三聚氰胺事件绝对算的上是一个分水岭，今年整好是第十年。

作为一个有故事、有经历的食品检验猿，今天来和大家聊聊这十几年来食品检测行业的变幻万千，沧海桑田……

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十多年前，小编刚从大学毕业踏入食品检测行业。彼时，三聚氰胺事件还没发生，中国的食品检测基本按部就班，依标分析，实验室的最大需求就是：合规

三聚氰胺事件的爆发，食品安全法的出台，倒逼我国食品检测方法急速提升，食品安全成为全国的关注焦点。检测结果是否合格，是否超限，是食品分析首要目标，检测结果必须：准确

在三聚氰胺十年之后的今天，对于食品安全的重视已成为常态，来自国家的、省级的各类食品抽检项目不断扩大，食品企业对自身产品质量要求不断提升，在全方位监控食品安全的同时，也对检测机构的能力，特别是检测通量，带来新的挑战。此刻，在食品安全的分析检测中出现了一个新的关键词：高效

那么，何为高效？又如何提效？

所谓高效，简而言之，就是可以“缩时”，用更短的时间完成检测分析；就是可以“增量”，在相同的时间内分析更多数量的化合物。

想要提效，只需仔细研习苦练飞飞家宝典【检测提效十二式】，必定有所收获。

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第一式：QuEChERs 高通量农残前处理方案

第二式： SPE 高通量兽残前处理方案

第三式： ASE+ Rocket 自动高效前处理方案

第四式： EQuan 全自动联用在线前处理方案

第五式：自动化合物优化和方法开发方案

第六式： Vanquish 高通量进样方案

第七式：RSH 多功能自动化进样方案

第八式：双三元液相串联+并联+在线前处理方案

第九式： T-SIM 高通量智能扫描方案

第十式：高分辨质谱一针进样污染物全分析方案

第十一式：永不停息地维护方案

第十二式：整合的智能筛查和定量软件方案

检测提效十二式

第一式

QuEChERs 高通量前处理方案

QuEChERs 分散型 SPE 产品提供便捷高效的方法，能够同时测定水果、蔬菜和其它食品中的多种农药残留。

基于QuEChERs前处理技术，开发了多种具有代表性的样品基质的提取净化方法。

例如，208种农药及代谢物可实现同时前处理，完美应对新国标《GB 23200.113-2018植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱联用法》的要求。

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第五式

自动化合物优化和方法开发方案

AutoSRM 自动方法开发（GC-MS/MS）负责整个优化方法的流程，无需人工编辑序列，自动选择母子离子对和最优碰撞能量

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内置方法模板和两种自动优化方法（LC-MS/MS）

•内置药物、环境、食品等多领域的方法模板，可直接用于数据采集。

•在每个方法模板内，又含细分方向（如食品内含农残分析和兽残分析）及对应化合物的质谱参数，包括：母子离子对、碰撞能量，等等。

•对于不在方法模板内的化合物，软件提供蠕动泵进样和进样器进样两种自动化合物优化方案，优化结果可以直接copy-paste到仪器方法中。

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第六式

Vanquish 高通量进样方案

Vanquish UHPLC 智能样品加载器

•充分整合的“机器人”，循环时间小于1 min

•可容纳9块样品架（深孔板）或20块浅孔板

•容量高达8832个样品——可温控

•新空气循环制冷温控更精准

•4 – 40 ºC

•集成条形码识别器

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第十二式

整合的智能筛查定量软件方案

TraceFinder软件

•流程化操作，全自动数据采集、处理和报告可简化方法设置

•通过化合物数据库、智能校正曲线、库检索功能和定制报告加快数据处理与报告

•提供定量、半定量和筛查工作流程

•支持多种确证方式（同位素匹配、二级碎片离子匹配、谱图匹配）

•自带数据库和谱库图

•适用于三重四极杆液质和气质联用系统

•适用于高分辨液质和气质联用系统

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该十二招提效方案，覆盖从样品前处理，到方法开发，到进样分析，到数据采集，再到数据分析和查看的实验全过程。此方案不仅适用于食品检测实验室，也适用于所有想要提高效率的第三方检测实验室。熟练此12式，并在实验过程中融会贯通，灵活组合，相信必能将您的实验效率带上新的台阶。