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通过自动顶空冷阱捕集和GC-MS定量分析食品包装中的残留溶剂

发布时间: 2019-10-29 13:33 来源: 上海磐合科学仪器股份有限公司
领域: 其他食品
样品:休闲零食的薄软包装项目:残留溶剂
参考:EN 13628软包装材料 - 溶剂残留静态顶空气相色谱法测定

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这项研究表明,使用新型Centri®自动化多模式采样和浓缩系统进行气相色谱-质谱法(GC-MS)数据采集分析,可用于筛选食品包装中的残留溶剂和其他添加剂。本应用对一种休闲食品的薄复合聚合物的样品(包装物)分析发现,除了制造过程中产生的许多其他挥发性化合物外,还存在含量为1.92 mg/m2的乙醇。

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