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牛奶中微生物检测解决方案
发布时间：
2022-10-25 15:47
来源：
杭州大微生物技术有限公司
| 领域： | 饮用水及饮料,环境水/废水/饮用水,生物制药/仿制药,化妆品,乳制品和蛋制品,制药工艺 | ||
| 样品： | 牛奶 | 项目： | 微生物检测 |
| 参考： | GB 19645-2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳,GB 25191-2010 食品安全国家标准 调制乳,GB 19302-2010 食品安全国家标准 发酵乳 | ||
| 方案文件名 | 下载 |
|---|---|
牛奶中微生物检测解决方案 |
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牛奶（milk），是最古老的天然乳制品之一。因含有丰富的优质蛋白和钙，牛奶被中国膳食指南推荐为每日营养来源。牛奶中微生物的含量是评价牛奶质量的一个重要指标。如果乳品中微生物含量高，其中的致病菌会导致消费者中毒，为预防和控制奶类中微生物污染，需对牛奶进行全流程、全方面的微生物检验检测。
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