华谱科仪S3000 测定菜籽油中维生素E

本文参考食品安全国家标准 GB 5009.82—2016 《食品中维生素A、D、E的测定》第一法，使用华谱科仪液相色谱仪及色谱柱建立符合要求的维生素E液相色谱分析方法。

菜籽油中有四种维生素E均被检出，以α-VE为主的其他构型微量亦可检出，使用华谱S3000高效液相色谱仪和Alphasil S-PFP ,（4.6×150 mm ,3.5μm）色谱柱可实现菜籽油中四种维生素E的良好分离。