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利用SQ8 GCMS和D-Swafer系统实现啤酒中亚硝胺类化合物的分析
发布时间：
2017-08-21 10:11
来源：
珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司
| 领域： | 酒类 | ||
| 样品： | 啤酒 | 项目： | 亚硝胺类化合物 |
| 方案文件名 | 下载 |
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利用SQ8 GCMS和D-Swafer系统实现啤酒中亚硝胺类化合物的分析 |
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本文利用Perkinelmer公司 的D-Swafer 中心切割技术实现了啤酒中亚硝胺类化合物NDMA和NDEA的分析。此方法不需样品净化处理，而是利用中心切割技术排除基质对目标化合物的干扰，并且利用D-Swafer的反吹功能实现分析时间的大幅缩短。本方法测定啤酒中亚硝胺线性良好，定量限为0.05ppb，相对标准偏差<3%。
