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• ICP-MS 对膳食补充剂中铅、镉、砷、汞等金属元素的测定
发布时间：
2022-04-29 09:30
来源：
珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司
| 领域： | 其他食品,其他 | ||
| 样品： | 膳食补充剂 | 项目： | 对膳食补充剂中铅、镉、砷、汞等金属元素的测定 |
| 参考： | 《膳食补充剂健康教育法案》 | ||
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• ICP-MS 对膳食补充剂中铅、镉、砷、汞等金属元素的测定 |
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v> 膳食补充剂归属于食品及药品管理局有关食品的管 制之下，但其安全标准也有别于常规食品。膳食补充剂的定 义为：指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜 和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。 其可以是多种不同形态，如颗粒状，粉末状和液体。膳食 补充剂可含有维生素，矿物质，香草或其他植物药材，氨 基酸，及例如酶，有机质，代谢物等物质。基于 1994 年 《膳食补充剂健康教育法案》，膳食补充剂生产商有责任确保膳 食补充剂在进入市场前是绝对安全的。而膳食补充剂在进入市 场后，食品及药品管理局有责任监管含有有害膳食补充剂的产 品。1
