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波通RVA4800快速粘度分析仪

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参考报价: 面议 型号: RVA4800
品牌: 珀金埃尔默 产地: 澳大利亚
关注度: 1024 信息完整度:
样本: 典型用户: 暂无
价格范围50万-80万
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AI问答
可以做哪些实验,检测什么? 可以用哪些耗材和试剂?

RVA4800快速粘度分析仪

 

快速粘度分析仪通过精确控制的温度和剪切力来检测淀粉、原料、配料和食品的粘度和加工特性。可用于表征原料、中间半成品和最终产品的品质来优化品质和提高性能。随着将测试最高温度提高到140°C,RVA4800将成为您手中一款可适用多种应用的研究工具,其中包括原料(如淀粉和亲水胶体)在某些特定的加工过程中的性能表现,如乳制品和食品的超高压杀菌过程、干馏处理、高压蒸煮、挤压膨化及其他一些无菌加工过程。温度和搅拌速度(剪切力)可以依据国际标准方法或客户自定义的方法来设定,RVA可以作为一个小型试验装置,模拟实际的生产和加工过程如加热、冷却、混合。

RVA4800连接电脑通过TCW3软件来进行操作和数据处理。TCW3软件自带适用于多种应用的测试方法库,其中方法多达67种。RVA 4800集测试速度快、精度高、使用灵活和测试自动化于一体的独特工具,可广泛应用产品研发、过程监控、QC和QA优化配料、产品配方和工艺条件。


特点与优势


扩展测试温度范围可模拟乳制品的超高压杀菌过程和无菌生产过程(如干馏处理、高压蒸煮,喷射蒸煮) ,食品安全和品质监控。


高灵敏度:适用于低粘度样品的直接驱动电机和控制系统。


快速粘度检测程序:13分钟标准淀粉糊化测试。


耐用性:工厂车间到分析实验室均适用。


可溯源性:校准检查符合可溯源的标准,满足ISO9000 / ISO17025。


精确性:准确,水晶搅拌桨的搅拌速度,加热和冷却速度,保证每台RVA结果的可重复性。


标准化标准方法均为ICC、AACC国际标准方法和其他国家标准方法。


相关性可以自定义测试模拟工厂的加工条件。


安全性:高温部件的使用且在加热温度>100°C和压力释放阈值时测试罐系统始终处于锁定状态。


符合ER/ES 要求: 符合FDA 21CH11及相关要求。



应用


适用于研发、产品设计、生产过程、产品质量保证、品质控制、原料测试、生产工艺设计和生产控制。


淀粉行业:标准或高温糊化测试程序在13分钟内可以检测淀粉糊化或间歇蒸煮的特性


乳品行业:  评估乳制品和其他食品在超高温杀菌下配料的适用性, 奶酪的制造和融化,柔软的乳品甜点、冰激凌及酸奶的测试。.


胶体行业亲水胶体(包括与淀粉的协同效应)的凝胶化和增稠特性的测试,调整胶体的配方。


最小的小试模拟和无菌加工模拟:  模拟杀菌或消毒条件下配料的加工特性考察, 测试新的配料、配方及放大生产前的工艺参数。


面粉加工与烘焙行业:为面包、蛋糕、甜点、曲奇、面团、面条等产品的原料及配方等提供淀粉品质,淀粉酶活性,天气影响等加工特性信息。


规格参数


电源230/115VAC, 5A, 50/60 Hz.

数据输出与导入模式USB port, RS232 serial port.

大小 (H x W x D), 净重: 382 x 306 x 345 mm, 19 kg.

测试温度范围0-140°C.

升降温速度可达到14°C /分钟 (可调).

冷却条件需求: 冷却水, 1 L/分钟,100-250 kPa. (需要低于室温的测试温度,需提供冷却循环水)

速度范围电脑软件控制, 0, 20-2000 rpm可调.

粘度范围20-50,000 cP (80 rpm), 10–25,000 cP(160 rpm,25°C)

粘度准确性5000 cP +/- 2% (S2000标准油)


波通RVA4800快速粘度分析仪信息由珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司为您提供,如您想了解更多关于波通RVA4800快速粘度分析仪报价、型号、参数等信息,欢迎来电或留言咨询。

注:该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案,不可用于临床诊断或治疗等相关用途

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