石墨炉原子吸收分光光度法测定食用油脂中的有毒痕量金属

本文建立了采用石墨炉原子吸收直接进样法定量分析食用油样品中的有毒元素而不需要消化的一种方法。采用横向加热石墨炉原子化器技术，通过减少样品前处理消耗的时间，使分析的准确度和对样品的分析能力都大大提高。该法需要的样本量小，灵敏度高，分析速度快。通过优化最佳热解和雾化温度，对食用油中砷、铅和镉的含量进行了分析，且检测限、质量控制检查和回收率结果良好。