福斯分析仪器
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  • 福斯MilkoScan FT1低温乳制品应用方案 发布时间:2019-11-02
    MilkoScan FT1是一台专门设计用于生产控制,原料及成品检测,按质论价的多功能乳成分分析仪,基于傅里叶中红外技术,可实现对牛奶、冰淇淋、酸奶、奶油、浓缩乳清等多种原料和成品理化指标的快速检测。检测1个样品,仅需2分钟,并且同时给出多项理化指标(脂肪、蛋白、总固形物、非脂固形物,乳糖、葡萄糖、
  • MilkoScan FT1咖啡饮料理化指标的快速检测 发布时间:2019-11-02
    对牛奶、酸奶、奶油、浓缩乳清等多种原料和成品理化指标的快速检测,检测1个样品,仅需2分钟,并且同时给出多项理化指标(脂肪、蛋白、总固形物、非脂固形物,乳糖、葡萄糖、蔗糖等)。检测样品无需前处理,也不需要使用化学试剂。实验表明,Milkscan FT1检测咖啡饮料原料、半成品和成品各项理化指标具有较高
  • 福斯谷物粮油行业解决方案 发布时间:2019-11-02
    如今,已有超过10,000台福斯分析仪在粮食收购站用来进行谷物检测。其中,Infratec? 谷物分析仪已被世界各地的谷物收购商作为确定按质论价的正式检测系统,并且在大多数谷物生产国获得了针对交易的检测许可。
  • 福斯饲料行业解决方案综合样本 发布时间:2019-11-02
    福斯解决方案涵盖了一系列饲料种类应用,其中包括肉骨粉、鱼粉、大豆粉、玉米酒糟及其它各类饲料原料。您可以通过旁线及在线检测优化生产,并持续进行工序控制。例如:优化蛋白质和水分、降低变异性和使产量更接近目标等,都会大大地节约成本,加速投资回报。饲料质量越稳定,客户满意度越高,回收率越小,质保期索赔越低,
  • 杜马斯燃烧定氮法和凯氏定氮法如何选择? 发布时间:2019-11-02
    杜马斯燃烧法是一种对有机基体(常态)中总氮含量进行测定的方法。样品在氧气环境下进行高温燃烧,通过后续的氧化管和还原管,氮被定量转化为氮气(N2),其他易挥发的燃烧产物被收集或者分离。氮气由热导检测器检测,结 果以%或mg氮的形式给出。二十世纪九十年代,杜马斯法获得了认可,并开始挑战传统凯氏定氮法,那
  • 福斯牛奶体细胞分型计数方案 发布时间:2019-11-02
    FOSS新一代的体细胞分析方案包括 FossomaticTM 7和FossomaticTM 7 DC,二者均拥有新的由激光驱动的测量模块。且Fossomatic 7 DC具有多个传感器检测牛奶细胞中的荧光信号,同时拥有新的化学反应和孵育单元,可以使仪器能够检测特异性体细胞和体细胞。
  • 降低原料奶中的细菌数量 发布时间:2019-11-02
    牛奶细菌和体细胞同时检测,9分钟出结果,如果仅检测体细胞,只需2.5分钟全部自动化的操作系统,袋装试剂避免皮肤接触
  • 体细胞分型计数(DSCC)——新参数分析基本原理 发布时间:2019-11-02
    使用新型的Fossomatic 7 DC,引入了一种新型牛奶检测参数,体细胞分型计数(DSCC),用于加大乳腺炎筛查和管理力度。除了确定体细胞总数之外,细胞分型为乳牛的实际乳房炎健康状况提供了更准确的描述和更有价值的附加信息。
  • 乳腺炎面临的挑战和潜力 发布时间:2019-11-02
    研究表明,除了80年代福斯介绍的体细胞数检测法外,总体细胞中,体细胞的分型也是非常用价值的信息。文献指出,与单纯的体细胞计数相比,其最主要的优势在于它能够真实的评价奶牛乳房的健康状态。
  • 利用 Fossomatic 7 DC 确定体细胞分型计数——创新参数 发布时间:2019-11-01
    体细胞计数(SCC)表示牛奶中的细胞总数量,是全世界范围内用来检测和管理奶牛群乳腺炎的重要指标。尽管奶牛的乳房健康情况在过去 40 年里已经有了显著改善(例如 Sampimon et al., 2005),但乳腺炎仍然给乳品业造成巨大经济损失(例如 Seegers et al., 2003)。困难在
  • FOSS 福斯:用凯氏定氮法测定肉和肉制品中的氮含量 发布时间:2019-11-01
    凯氏定氮法测定肉和肉制品中的氮含量,采用FOSS的Homogenizer 2096均质机或家用食品搅拌机进行简单的样品前处理
  • FOSS 福斯:牛奶中总氮含量测定 发布时间:2019-11-01
    用凯氏定氮法测定牛奶中的总含氮量,可参考AOAC 991.20资料。该过程可做半自动化和全自动化方案。
  • 玉米小吃中的脂肪提取 发布时间:2019-11-01
    使用石油醚作为溶剂,采取Randall改进的索氏方法抽提脂肪。测试样品在用冷的溶剂淋洗前先浸入沸腾的溶剂,这减少了抽提所需的时间。溶剂溶解了脂肪、油、色素和其他可溶物质。在浸提完成后,溶剂被蒸发并通过冷凝被回收。残留的脂肪结果在干燥后通过重量测定获得。
  • 薯条中的脂肪提取 发布时间:2019-11-01
    使用石油醚作为溶剂,采取Randall改进的索氏方法抽提脂肪。测试样品在用冷的溶剂淋洗前先浸入沸腾的溶剂,这减少了抽提所需的时间。溶剂溶解了脂肪、油、色素和其他可溶物质。在浸提完成后,溶剂被蒸发并通过冷凝被回收。残留的脂肪结果在干燥后通过重量测定获得。
  • 饮料中二氧化硫(亚硫酸盐)含量测定 发布时间:2019-11-01
    二氧化硫在食品工业特别是果汁、红酒中被用作防腐剂。由于其对健康的严重危害,法规对其最大量进行了限制。EC条例规定如果二氧化硫的浓度超过10 mg/Kg或10 mg/L则必须进行标注。本方案采用凯氏定氮仪进行食品饮料中二氧化硫的测定。
  • 食品中二氧化硫(亚硫酸盐)含量测定 发布时间:2019-11-01
    二氧化硫在食品工业特别是果脯和蔬菜中被用作防腐剂。由于其对健康的严重危害,法规对其最大量进行了限制。EC条例规定如果二氧化硫的浓度超过10 mg/Kg或10 mg/L则必须进行标注。本方案采用凯氏定氮仪进行食品饮料中二氧化硫的测定。
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