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直接蒸馏法测定肉和肉制品中蛋白含量

发布时间: 2020-03-18 17:57 来源:福斯分析仪器

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样品制备
收集一个代表性样品,并通过绞肉机将样品切碎。称量10g样品到750ml的蒸馏管中,精确到10 mg。

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