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凝胶渗透色谱法测定植物油中没食子酸丙酯

发布时间: 2017-03-23 22:21 来源: 北京普立泰科仪器有限公司
领域: 动物性食品及其制品,食品有机污染物
样品:植物油项目:没食子酸丙酯
参考:GB/T 27404-2008

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凝胶渗透色谱法测定植物油中没食子酸丙酯

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由于食用油性质特殊,仪器分析的前处理过程较为复杂,目前对于食用油中小分子添加剂及污染物的检测方法较少,且方法程序复杂,成本较高GPC能有效除去食用油中的大分子杂质。

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