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傅立叶红外光谱仪 FT12 进行牛奶乳品质量控制
发布时间：
2022-01-20 13:33
来源：LUMEX鲁美科思分析仪器
| 领域： | 乳制品和蛋制品 | ||
| 资料类型： | 其他资料 | ||
| 资料文件名 | 下载 |
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傅立叶红外光谱仪 FT12 进行牛奶乳品质量控制 |
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为了保持奶制品的高质量，必须尽快监控过程质量，以便及时纠正相关的工艺过程。 乳制品最重要的 质量因素是脂肪，蛋白质，水分（总固体），SNF，糖，盐，乳糖和滴定的酸度。 通常，通过传统方 法进行这种类型的分析需要花费几个小时。使用 InfraLUM®NIR 分析仪可以将分析时间减少到几分钟。
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