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皖仪科技液相色谱手性氨基酸应用专机系统

发布时间: 2024-03-13 15:24 来源: 安徽皖仪科技股份有限公司
领域: 饮用水及饮料,酒类,其他食品,乳制品和蛋制品
样品:天冬氨酸,谷氨酸,丝氨酸,组氨酸,苏氨酸,甘氨酸,精氨酸,丙氨酸,高精氨酸,酪氨酸,蛋氨酸,异亮氨酸,苯丙氨酸,亮氨酸项目:天冬氨酸,谷氨酸,丝氨酸,组氨酸,苏氨酸,甘氨酸,精氨酸,丙氨酸,高精氨酸,酪氨酸,蛋氨酸,异亮氨酸,苯丙氨酸,亮氨酸

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皖仪科技液相色谱手性氨基酸应用专机系统

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氨基酸是构成蛋白质的基本组成单位,同时也直接参与许多生命活动。在构成人体蛋白质的20种基本氨基酸中,除了甘氨酸外都具有手性,因此这些氨基酸都存在着L型和D型两种手性同分异构体。

本应用介绍的分析方法,采用皖仪科技高效液相色谱仪LC3600系列配置荧光检测器、具备在线衍生功能的针在流路进样器,使用OPA及IBLC衍生试剂,实验结果显示:手性氨基酸线性良好,R值均在0.999以上,各个氨基酸峰型较好,分离度均在1.2以上,分离效果好。说明了该方法配备皖仪科技LC3600系列仪器检测手性氨基酸的可行性。


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