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食品中三氯蔗糖残留量的分析方法

发布时间: 2019-03-19 14:44 来源:艾杰尔-飞诺美(Agela & Phenomenex)
领域: 粮油及淀粉豆制品等制品,动物性食品及其制品,蔬菜/水果/蜜饯/酱腌菜等制品,饮用水及饮料,酒类,茶叶及制品,蜂产品,食品有机污染物,烟草,乳制品和蛋制品,调味品,烘培糕点/饼干/膨化/方便食品,罐头冷冻速冻类食品,糖果果冻巧克力可可咖啡类,婴幼儿及其他配方谷粉产品,炒货食品及坚果制品类,水产加工品,微生物和致病菌
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食品中三氯蔗糖残留量的分析方法

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本实验重现了《食品中三氯蔗糖的测定》(GB/T 22255-2014样品经甲醇水(31V/V)提取,Cleanert PEP-2固相萃取柱净化,Venusil XBP C18 (L)色谱柱(4.6 × 150 mm5 µm150 Å分离,和乙腈为流动相进行洗脱,外标法进行定量。结果表明,辣条基质三氯蔗糖添加量回收率在80% ~ 110%之间,能够满足检测要求。

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