艾杰尔-飞诺美(Agela & Phenomenex)
400-6699-117转1000
热门搜索:
分析测试百科网 > 艾杰尔飞诺美 > 资料下载 > 婴幼儿配方奶粉中维生素B1 的测定

婴幼儿配方奶粉中维生素B1 的测定

发布时间: 2012-07-27 16:18 来源:艾杰尔-飞诺美(Agela & Phenomenex)
资料文件名 下载

婴幼儿配方奶粉中维生素B1 的测定.pdf

下载此篇资料

(1)执行标准:《GB 5413.11-2010食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B1的测定》

(2)质控指标


项目

依据标准

指标

维生素B1

GB10765

14≤X(μg/100 kJ)≤72
59≤X(μg/100 kcal)≤301

GB10767

11≤X(μg/100 kJ)≤N.S. 46≤X(μg/100 kcal)≤N.S.

(3)实验条件及图谱


色谱柱:VenusilTM XBP C18(2) 5μm, 4.6*150mm, 100A

流动相:0.05M乙酸钠溶液:甲醇=65:35

荧光检测器检测波长:激发波长375nm,发射波长435nm

流速:1.0ml/min;进样量:10μL

维生素B1标准品

维生素B1标准溶液

样品1—婴幼儿配方奶粉

婴幼儿配方奶粉中的维生素B1

(4)注意事项

1、按照国标法进行样品前处理时回收率较低,可采用先热超声提取,再经过酸沉淀蛋白后直接衍生化的方法加以改善。热超声时要注意温度的控制,以防止维生素B1遭到破坏

2、因维生素B1为强极性化合物实验中应注意流动相比例的确定,且流动相的pH对出峰时间影响较大,因此在每次开始实验前,要调节流动相pH 值到相同的值。

(5)订货指南

产品名称

订货号

报价(元)

Venusil TMXBP C18(2)

VX951505-2

2990


移动版: 资讯 直播 仪器谱

Copyright ©2007-2024 ANTPEDIA, All Rights Reserved

京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号