智云达食品安全氰化物检测试剂盒快速检测盒50次装 

【产 品 简 介】

氰化物属于烈性毒物。在食品中的来源有污染和人为投毒等，是食物中毒后严重点筛查项目。另外，有些植物本身含有氰苷，如木薯、苦杏仁、银杏、枇杷仁等。氰苷经酶、酸或加热分解后产生剧毒的具挥发性的氰化氢或氢氰酸。氢氰酸的致死量约60mg，氰化物或氰化钾的致死量在200～300mg。本试剂盒适用于食物、水及中毒残留物中氰化物的快速检测。溶液检出限为0.2ppm。

【检 测 原 理】

氰化物与检测试剂反应，生成红色物质，反应溶液红色越深，氰化物含量越高。

【检 测 步 骤】

1. 样品处理:

1）水、稀的液体样品直接取样测定；稠的液体样品取2ml或2 克用蒸馏水或纯净水稀释到10ml，混匀后取样测定。 

2）固体样品：取5克样品加25ml蒸馏水或纯净水，振摇1分钟，静置5分钟取上清液进行测定。 

2. 取1ml样品溶液于1.5ml离心管中，加入4滴氰化物试剂1，2滴氰化物试剂2，盖塞混匀，1分钟时加入2滴氰化物试剂3，盖塞混匀，10分钟内观察溶液颜色变化。 

【结 果 判 定】

如果溶液颜色无变化，表示氰化物反应为阴性。如果溶液变红，表示氰化物反应为阳性，需要送实验室进行定量分析。

【储藏条件与有效期】

试剂室温保存，有效期12个月。

【配 置 清 单】 

标配清单 

氰化物试剂1 、氰化物试剂2、氰化物试剂3、 1.5ml离心管、 1ml塑料滴管、 50ml塑料提取瓶、说明书、合格证 

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注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途