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    LabMS 3000 ICP-MS质谱仪让你放心食用中秋“大礼包”

    发布时间: 2021-09-18 13:44 来源:北京莱伯泰科仪器股份有限公司

    年一度中秋佳节即将来临,小伙伴们都领到公司福利了吧,是不是拎都拎到手软,一趟都扛不完。其实不管福利有啥,都是公司对我们重重的“爱”啊,来张图看下我们的:柴米油盐酱醋茶,应有尽有,经济实惠。当然,中秋节嘛,少不了我们的主角月饼了。

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    福利种类多多,而且还都是吃的,每逢佳节又要胖三斤了,小伙伴们要想吃的饱吃的好吃的放心,我们莱伯泰科检测小分队请求出战,为大家送上检测“大礼包”。上次端午节检测糯米的时候,我们派出了前处理家族新宠“微波消解REVO”,表现出色。本次样品种类繁多,据不完全统计有:豆沙、五仁馅月饼、绿豆红豆黑豆类五谷杂粮、小磨香油、红薯粉丝、稻蟹米、香辣酱等等。那就由我们的团宠“超级微波 UltraWAVE”负责此次任务,毕竟他在应对样品种类繁杂的场合经验丰富,更得心应手。

    话不多说,开始实验了。

    首先称取样品0.3g-0.5g(精确至0.0001g),置于消解管内,加硝酸2-3毫升,话说这么少的加酸量就有这么彻底的消解效果,谁不爱呢?然后按以下升温程序消解:

    步骤

    控制温度℃

    升温时间min

    恒温时间min

    1

    180

    5

    5

    2

    220

    5

    10

    小时左右即可消解完全,直接转移出来定容即可,可省却耗时的赶酸过程,更方便快捷。

    处理好的消解液等待上机检测,有请我们元素分析检测利器——LabMS 3000型 ICP -MS出场,多元素同时检测,方法参考《GB 5009.268-2016 国家食品安全标准 食品中多元素分析》第一法,电感耦合等离子体质谱法。

    结果一一为您呈现。

    样品名称/元素

    Pb(mg/kg)

    As(mg/kg)

    Cd(mg/kg)

    月饼(豆沙馅)

    0.011

    0.007

    0.031

    月饼(五仁馅)

    0.009

    0.006

    0.042

    红豆

    0.014

    0.015

    0.061

    绿豆

    0.035

    0.011

    0.053

    黑豆

    0.061

    0.025

    0.032

    小磨香油

    0.022

    0.036

    0.024

    红薯粉丝

    0.10

    0.005

    0.091

    稻蟹米

    0.042

    0.008

    0.112

    香辣酱

    0.12

    0.13

    0.056

    参照《GB 2762-2017 国家食品安全标准 食品中污染物限量》中不同类型食品中铅砷镉等重金属污染物限量值。本次所测样品含量均在合格范围,可以放心实用。

    最后,UltraWAVE超级微波携手 LabMS 3000 ICP-MS质谱仪祝诸位小伙伴们中秋节快乐!中秋已经到了,国庆也就不远咯。

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    标签:月饼 中秋 国庆 福利
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