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LC-MS/MS测定食品中22种非法添加物

发布时间: 2021-12-16 16:12 来源: 岛津企业管理(中国)有限公司/岛津(香港)有限公司
领域: 饮用水及饮料
样品:饮料 项目: 非法添加
参考:/ VBA

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LC-MS/MS测定食品中22种非法添加物

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本文使用岛津三重四极杆液相色谱质谱联用仪(LCMS-8050)开发了饮料等食品中22种非法添加物的检测方法。实验结果表明,在5-100 ng/mL浓度范围内,方法线性良好,线性相关系数在0.9973-0.9999之间。曲线各标点准确度在86.9-113.7%之间。10 ng/mL标准溶液连续进样6次,保留时间和峰面积的相对标准偏差(RSD%)分别在0.02-0.07%和1.31-4.62%之间,方法精密度良好。0.25 μg/mL、1 μg/mL和5 μg/mL三个不同浓度加标回收率在86.3-105.8%之间,平行三份样品的相对标准偏差(RSD%)在1.1-4.6%之间。


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