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岛津PM2.5有害物质解决方案
使用Nexera-e 对红辣椒中的类胡萝卜素进行全二维分离
发布时间：
2015-07-13 10:39
来源：
岛津企业管理（中国）有限公司/岛津（香港）有限公司
| 样品： | 红辣椒 | 项目： | 使用Nexera-e 对红辣椒中的类胡萝卜素进行全二维分离 |
| 方案文件名 | 下载 |
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使用Nexera-e 对红辣椒中的类胡萝卜素进行全二维分离 |
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食品中含有的类胡萝卜素种类繁多，使用常规HPLC很难同时将其分离进而定量，但通过岛津全二维分离系统Nexera-e 可有效进行分析。本方案使用全二维系统对红辣椒中提取的类胡萝卜素进行分析，在一维系统利用正相条件进行微尺度分离，在二维系统利用反相条件进行分离，再联用光电二极管阵列(PDA)和三重四极杆质谱联用仪LCMS-8030 进行测定。因为一维正相和二维反相的分离模式不同，通过组合使用可以得到高精度的分析结果，是一种理想的二维HPLC分析方法。
