岛津 Off-Flavor异味分析系统气质

异味分析在食品安全和环保领域日益受到世界关注。可靠的异味分析对食品安全、环境保护、医疗卫生甚至公安刑侦领域至关重要。目前，我国主要采用两种方法进行异味分析：一是依靠嗅辨师对气味类别和浓度进行人工识别，二是通过GCMS对异味物质进行分析。然而，随着美国《科学》杂志最新研究的指出，人类的鼻子可以辨别出远远超过科学界公认的数量，也暴露出了目前分析方法的局限性。通过GCMS的科学性和准确性更高，但由于样品的复杂性和标准品难以获取，以及感官信息的缺失，使得现行的确认依据不完善。因此，目前的异味分析大多采用两种方式结合，但仍存在检测门槛高、精度差的问题。面对这一情况，岛津推出了GCMSOff-flavorAnalyzer异味分析系统。该系统配备了GCMS主机（GCMS-QP2020或GCMS-TQ8040），专门为异味分析开发的数据库，并对引起异味的物质及其感官信息进行整理。此外，全自动样品前处理单元为用户提供了全面解决方案。GCMSOff-flavorAnalyzer具有以下特点：一、专用数据库，包含异味分析的关键信息，可自动创建仪器方法，对样品进行快速定性半定量分析。二、专业化的分析系统，可检测出气味阈值水平范围内的异味成分，使用三种不同极性的色谱柱进行检测，通过MRM/SIM方式对异味进行检测，并且无需释放真空即可快速更换色谱柱。

岛津 Off-Flavor异味分析系统气质信息由岛津企业管理（中国）有限公司/岛津（香港）有限公司为您提供，如您想了解更多关于岛津 Off-Flavor异味分析系统气质报价、型号、参数等信息，欢迎来电或留言咨询。

注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途