岛津白酒中邻苯二甲酸酯类化合物全二维GCMS法分析方案

　　邻苯二甲酸酯(Phthalates)是邻苯二甲酸形成的酯的统称，是塑胶工业中最常用的塑化剂。在人体内，邻苯二甲酸酯会产生类似于雌激素的作用。相关报道认为长期食用塑化剂

　　超标的食品，会损害男性生殖能力，促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害，

　　甚至会损害人类基因。白酒，因酒精度较高，是邻苯二甲酸酯类塑化剂的良好“溶剂”。在白酒生产、运输及贮存过程中接触到塑料制品均有可能引入污染。

　　不久前，中国酒业协会在《关于白酒产品塑化剂有关问题的说明》中指出，通过对全国白酒产品大量全面的测定，白酒产品中基本上都含有塑化剂成分。鉴于白酒在我国有巨大的消费群体，白酒中塑化剂含量检测，引人注目。为此，岛津公司使用岛津全二维气相色谱质谱联用仪GCMS-QP2010 Ultra(GC×GC-qMS)建立了全二维气相色谱质谱联用法(GC×GC-qMS)检测白酒中邻苯二甲酸酯含量的方法。

某白酒样品的GC×GC 二维轮廓图

　　相对于传统方法，全二维气相色谱能够将较难分离的邻苯二甲酸二正辛酯(DNOP)、邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)和邻苯二甲酸二异癸酯(DIDP)在第二维色谱柱上分离，并将游离脂肪酸等干扰基质和目标组分有效地分离，结合质谱联用，能够使分析结果的准确度得到大大提升。

　　有关详情，请点击《全二维气相色谱质谱法分析白酒中的邻苯二甲酸酯类化合物》

　　关于岛津

　　岛津企业管理(中国)有限公司是(株)岛津制作所于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司，在中国全境拥有13个分公司，事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心，并拥有覆盖全国30个省的销售代理商网络以及60多个技术服务站，已构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。本公司以“为了人类和地球的健康”为经营理念，始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务，为中国社会的进步贡献力量。

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