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工商注册信息已核实!领域: | 蔬菜/水果/蜜饯/酱腌菜等制品 | ||
样品: | 花生 | 项目: | 二氧化硫含量 |
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蒸馏法检测花生中二氧化硫含量 |
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花生经过特殊的烘烤工艺,口味纯正、口感香酥,是居家、旅行的必备食品。但有一些 不法商贩为了花生有个好卖相,用二氧化硫对其进行漂白。二氧化硫进入人体后最终转化为 硫酸盐并随尿液排出体外,少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但是如果食用 的二氧化硫超标,过量的二氧化硫容易使人产生恶心、呕吐等胃肠道反应,此外,还可影响 钙吸收,促进机体钙流失。本文采用二氧化硫残留量测定仪检测花生中二氧化硫的含量,操 作简单,与玻璃蒸馏装置相比节省了大量时间,提高了工作效率。