凯氏定氮仪测定 DHA 藻粉（饲料级）中粗蛋白的含量

DHA 藻粉（饲料级）是以裂壶藻为菌种通过现代生物工程技术精制而成的富含 DHA 等 营养物质的 DHA 藻粉，其主要成分为裂殖壶藻。主要适用范围：苗种培育、水产养殖、畜 禽养殖、宠物驯养。纯净的裂殖壶藻略有鱼香味，而无其他异味，富含 DHA（占总脂肪 50% 以上）、蛋白质、核苷酸、多糖、维生素及其它生物活性物质。本实验原理：样品与浓硫酸 和硫酸铜、硫酸钾一同加热消化，使蛋白质分解，分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵，然后碱 化蒸馏使氨游离，用硼酸吸收后以硫酸标准滴定溶液滴定，根据酸的消耗量，计算样品中粗 蛋白的含量。