海能未来技术集团股份有限公司
400-6699-117转1000
分析测试百科网 认证会员，请放心拨打！
钻石会员
诚信认证:
工商注册信息已核实！
扫一扫即可访问手机展台
关注海能官方公众号
聚焦3.15：食品中过氧化值的检测
发布时间：
2022-12-08 13:03
来源：
海能未来技术集团股份有限公司
| 领域： | 动物性食品及其制品,蔬菜/水果/蜜饯/酱腌菜等制品,烘培糕点/饼干/膨化/方便食品,炒货食品及坚果制品类 | ||
| 样品： | 食品 | 项目： | 过氧化值 |
| 参考： | GB 5009.227-2016 | ||
| 方案文件名 | 下载 |
|---|---|
聚焦3.15：食品中过氧化值的检测 |
下载此篇方案 |
全球大型连锁企业汉堡王，宣称“味道为王、食物新鲜”“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准”，然而，此次3·15晚会却曝光，汉堡王的标准在实际执行中，存在汉堡食材“缺斤少两”，使用过期食材等严重问题。
记者发现在制作汉堡的过程中，员工煞费心机地操作，就为了少放一片西红柿，或者一片芝士。不仅如此，当班经理发现面包到期后，会要求员工撕掉旧的标签，换上新的。
