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工商注册信息已核实!领域: | 蔬菜/水果/蜜饯/酱腌菜等制品 | ||
样品: | 魔芋粉 | 项目: | 二氧化硫含量 |
参考: | GB 5009.34-2016 |
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二氧化硫残留量测定仪测定魔芋粉中二氧化硫含量 |
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魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用,魔芋食品不仅味道鲜美口感宜人,而且有减肥健身、治病抗癌等功效,所以近年来风靡全球,并被人们誉为"魔力食品"、"神奇食品"、"健康食品"等。魔芋含有的葡甘聚糖,具有很强的吸水性,吸水后体积可膨胀 80-100 倍,食后不 易被消化吸收,并能吸附胆固醇和胆汁酸,对降低血压,减少心血管病发作有一定效用。本实验采用二氧化硫残留量测定仪参照国标《GB 5009.34-2016 食品安全国家标准 食品中二氧 化硫的测定》检测魔芋粉中二氧化硫的含量