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索氏提取仪测定南瓜籽中的脂肪含量
发布时间：
2022-12-06 11:24
来源：
海能未来技术集团股份有限公司
| 领域： | 蔬菜/水果/蜜饯/酱腌菜等制品 | ||
| 样品： | 南瓜籽 | 项目： | 脂肪含量 |
| 参考： | GB 5009.6-2016 | ||
| 方案文件名 | 下载 |
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索氏提取仪测定南瓜籽中的脂肪含量 |
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南瓜是葫芦科南瓜属的一个种，原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。南瓜籽， 又名南瓜子，性微寒，入肾经、肝经。南瓜籽所含的高含量亚油酸，能够有效地降低血糖， 是糖尿病患者的良药。陕西陕北地区为南瓜籽的主产地。本实验参照《GB 5009.6-2016 食品 安全国家标准 食品中脂肪的测定》对南瓜籽中的脂肪进行测定。
