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工商注册信息已核实!领域: | 其他,食品添加剂 | ||
样品: | 食品添加剂中氮含量 | 项目: | 食品添加剂,是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。 |
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杜马斯定氮仪测定食品添加剂中氮含量 |
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食品添加剂,是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。由于食品工业的快速发展,食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分。本实验使用杜马斯定氮仪对食品添加剂中的氮含量进行测定。