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工商注册信息已核实!领域: | 特殊食品,食品添加剂 | ||
样品: | 赖氨酸盐酸盐的氮含量 | 项目: | 赖氨酸盐酸盐为白色粉末,化学式为C6H14N202•HCl 。赖氨酸是人体必需氨基酸之一,优良的食品强化剂。 |
参考: | 《GB/T 6432 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法》 |
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凯氏定氮仪测定赖氨酸盐酸盐的氮含量 |
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赖氨酸盐酸盐为白色粉末,化学式为C6H14N202•HCl 。赖氨酸是人体必需氨基酸之一,优良的食品强化剂。用于饮品、大米、面粉、罐头等食品中,可以提高蛋白质的利用率。也可作为医药原料及饲料添加剂。本实验参照《GB/T 6432 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法》使用凯氏定氮法对赖氨酸盐酸盐中的氮含量进行测定。