饲料中莱克多巴胺的检测

莱克多巴胺是苯乙醇胺类β2-肾上腺素兴奋剂， 能促进动物体内营养物质由脂肪组织向肌肉组织转移，既可提高动物的日增重，又能提高动物组织蛋白质的含量，实现动物营养再分配，但在使用过程中较容易在动物脏器中积聚残留，并可通过食物进入人体，导致一系列的不良反应，超过一定的限量，会危害人体健康甚至生命安全。